نظمت مؤخرا مصالح المراقبة الإقتصادية بالإدارة الجهوية للتجارة و تنمية الصادرات بسيدي بوزيد حملات مراقبة مشدّدة و متواصلة على قطاع المخابز تهدف إلى التصدي لكافة أشكال الممارسات المخلة بالتراتيب الجاري بها العمل وفق ما اكده ماهر الغريبي المدير الجهوي للتجارة و تنمية الصادرات بسيدي بوزيد حيث تمكنت في مرحلة أولى اتخاذ عقوبات إدارية ضد 7 مخابز بسيدي بوزيد المدينة و في مرحلة ثانية من معاقبة مخبزتين ناشطتين بمعتمدية سوق الجديد.
و اضاف الغريبي ان مصالح المراقبة الاقتصادية بالجهة نبّهت جميع أصحاب المخابز إلى ضرورة إحترام الشروط المنظمة للقطاع و عدم التلاعب بمادة الفارينة المدعمة و إحكام تزويد السوق بالخبز و ذلك بواسطة إلتزامات كتابية.
وقال الغريبي ان الإدارة وردت عليها عديد التشكيات خلال الأسبوع المنقضي من طرف عدد من متساكني معتمدية الرقاب حول عدم توفّر مادة الخبز فقامت مصالح المراقبة الاقتصادية التابعة لها بحملة مراقبة مكثفة على المخابز الناشطة بالمعتمدية تمت بموجبها معاينة توقف المخابز الناشطة بهذه المعتمدية منذ الساعات الأولى من اليوم دون تحويل كميات الفرينة المسندة لها إلى خبز و تزويد السوق به مع ترويج أصحابها لمعلومات مغلوطة حول نقص في التزود بمادة الفارينة المدعمة و هو ما حال دون انتاج كميات الخبز المؤمّلة. و قد أفضت هذه الحملة إلى اتخاذ إجراءات تتعلق بإيقاف التزويد بالفارينة المدعمة لـ 4 مخابز تتمتع كل منها بحصة من الفرينة تخول لها انتاج أكثر من 15500 خبزة باقات يوميا و ذلك دون إعتبار حصة بقية المخابز التي توفر حوالي 21000 خبزة يوميا.
هذا و تولّت امس الاثنين 9 اوت 2021 مصالح المراقبة الإقتصادية تنظيم حملة مراقبة لقطاع المخابز بمعتمدية منزل بوزيان أسفرت عن ضبط تصرف غير قانوني في مادة الفارينة المدعمة لدى مخبزتين قصد تحقيق أرباح غير مشروعة و تعمد مخبزة ثالثة إلى الإخلال بتزويد السوق بالخبز المدعم رغم التزامهم مسبقا بعدم تكرار هذه الممارسات غير القانونية وقد تم اتخاذ الإجراءات الردعية في شأنهم.
و اكد الغريبي ان الادارة الجهوية للتجارة و تنمية الصادرات بسيدي بوزيد ساعية في الضرب على أيدي المحتكرين و المضاربين في مادة الخبز و خاصة على اثر ما شهدته الجهة من نقص هام في هذه المادة الضرورية و اقامة طوابير كثيرة أمام المخابز نتيجة الممارسات و الإخلالات المتعمّدة من طرف بعض أصحاب المخابز الناشطة بالولاية و التي تهدف إلى المساس بنسق تزويد المناطق الراجعة لهم بالنظر بهذه المادة الأساسية و الحساسة بالرغم من توفّر كميات الفرينة المدعمة الكافية لتلبية حاجيات الجهة لدى جميع أصحاب المخابز
